Hábitos de consumo

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A quién no le gustan las cosas ricas? los pasteles ricos?, seguro que has oído hablar de términos como Sibarita, Gourmet y/o Foodie, pero quizás no sabes bien describir qué entienden cada uno de ellos por la gastronomía, aun compartiendo todos la afición por la buena mesa. De los que sí estamos seguros, es de […]

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En estas fechas de Semana Santa, desde Pastelería Kaialde queremos que además de disfrutar de nuestras Monas, Opillas, Cornites, sepáis un poco más que son y de donde viene esta tradición. La mona de Pascua es una tradición pastelera en la Semana Santa. Hoy en día puede encontrarse con ligeras variaciones prácticamente en todo el […]

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